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Low-Carb versus Low-Fat versus mediterrane Ernährung

17. Juli 2017
ÖDG Aktuell

Die Datenlage zur am besten geeigneten Ernährungsform wird laufend aktualisiert.

Die mediterrane Ernährung ist gut untersucht und zeigt (vor allem in Kombination mit Olivenöl oder Nüssen) im Vergleich zu anderen Diätformen

  • eine stärkere Reduktion von Risikofaktoren wie Bauchumfang, Insulinresistenz und BMI,
  • eine stärkere HbA1c-Senkung,
  • eine Verzögerung des Bedarfes für eine medikamentöse Diabetestherapie.

Anzustreben sind darüber hinaus die Berücksichtigung von Biodiversität und Saisonalität der Lebensmittel sowie ausreichende Bewegung im Alltag.

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AutorIn: Maria Luger, MSc PhD

Vorsorgemedizinisches Institut SIPCAN; Abteilung für Sozial- und Präventivmedizin, Zentrum für Public Health, MedUni Wien

AutorIn: Mag. Barbara Rittmannsberger, BSc BA

Vorsorgemedizinisches Institut SIPCAN

AutorIn: Prim. Univ.-Prof. Dr. Friedrich Hoppichler

Vorsorgemedizinisches Institut SIPCAN; Abteilung Innere Medizin, Akademisches Lehrkrankenhaus A. ö. Krankenhaus Barmherzige Brüder, Salzburg

Foto: SIPCAN

Ursprünglich erschienen:
DF 03|2017
Herausgeber: Österreichische Diabetes Gesellschaft, Univ.-Prof. Dr. Guntram Schernthaner
Publikationsdatum: 2017-07-17
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