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Neues von der „Salzkrieg“-Front

12. Dezember 2014
Focus: Niere & Salz

Ungeachtet der Empfehlungen für eine diätetische Kochsalzrestriktion zur Behandlung der Hypertonie und zur Prävention kardiovaskulärer Erkrankungen ist die Studienlage inkonsistent.

Eine kürzlich erschienene Studie fand eine enge Beziehung zwischen Natriumzufuhr und Bluthochdruck: Je höher die Natriumzufuhr war, desto steiler verlief auch die Kurve des Blutdruckanstiegs, Personen mit Bluthochdruck und ältere Menschen wiesen ebenfalls einen steileren Anstieg auf.

Nach Schätzung der Autoren einer weltweiten Metaanalyse könnten allein 2010 1,65 Millionen kardiovaskuläre Todesfälle auf einen übermäßigen Natriumkonsum zurückzuführen sein.

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AutorIn: OA Dr. Manfred Wallner

4. Interne Abteilung – Bereich Nephrologie, Klinikum Wels-Grieskirchen

1 McCarron D.A., Drueke T.B.: Salt wars. Nephrol Dial Transplant 2009; 24: 1063
2 Lameire N.: Salt wars. Nephrol Dial Transplant 2008; 23: 2715
3 Moinier B.M., Drueke T.B.: Aphrodite, sex and salt – from butterfly to man. Nephrol Dial Transplant 2008; 23: 2154–2161
4 O’Donnell M.J., Mente A., Smyth A., Yusuf S.: Salt intake and cardiovascular disease: why are the data inconsistent? Eur Heart J 2013; 34: 1034–1040
5 Mente A., O’Donnell M.J., Rangarajan S. et al.: Association of urinary sodium and potassium excretion with blood pressure. N Engl J Med 2014; 371: 601–611
6 O’Donnell M.J., Mente A., Rangarajan S. et al.: Urinary sodium and potassium excretion, mortality, and cardiovascular events. N Engl J Med 2014; 371: 612–623
7 Mozaffarian D., Fahimi S., Gitanjali M.S. et al.: Global sodium consumption and death from cardiovascular causes. N Engl J Med 2014; 371: 624–634
8 Oparil S.: Low sodium intake – cardiovascular health benefit or risk? N Engl J Med 2014; 371: 677–679
9 World Health Organisation: Diet, nutrition, and the prevention of chronic diseases. Report of the Joint WHO/FAO Expert Consultation. Geneva 2003
10 Tuomilehto J., Jousilahti P., Rastenyte D. et al.: Urinary sodium excretion and cardiovascular mortality in Finland: a prospective study. Lancet 2001; 357: 848–851
11 He F.J., MacGregor G.A.: Effect of modest salt reduction on blood pressure: a meta-analysis of randomized trials. Implications for public health. J Hum Hypertens 2002; 16: 761–770
12 O’Donnell M.J., Yusuf S., Mente A. et al.: Urinary sodium and potassium excretion and risk of cardiovascular events. JAMA 2011; 306: 2229–2238
13 Graudal N.A., Hubeck-Graudal T., Jurgens G.: Effects of low sodium diet versus high sodium diet on blood pressure, renin, aldosterone, catecholamines, cholesterol, and triglyceride. Cochrane Database Syst Rev 2011; 11:CD004022

Ursprünglich erschienen:
Neph 04|2014
Herausgeber: Österreichische Gesellschaft für Nephrologie, Univ.- Prof. Dr. Alexander Rosenkranz, Klinische Abteilung für Nephrologie, Medizinische Universität Graz.
Publikationsdatum: 2014-12-12
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